Calificado como uno de los mejores brasseries de Paris, teniendo varios años de experiencia en la gastronomia. En èl se destaca como su nombre lo dice “la pata de cerdo” una deliciosa pata de cerdo con un largo proceso de preparación. Tambien se recomienda la amplia carta de vinos y otras exquisiteces.
Algo sorprendente de este brasserie es que permanece abierto las 24hs del dia los 365 dias del año.